海鮮天草大王磯酒場　炭ボウズ

• 名杜氏　池田司氏が醸す銘酒　花笑み(大分)　-純米酒火入れ-

  900円(税込)

  酒米「山田錦」「美山錦」を用い、80%と低精白した純米酒です。ふくよかな旨みとコクは、お肉系料理と最高のマリアージュをしてくれます。

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  名杜氏　池田司氏が醸す銘酒　花笑み(大分)　-純米酒火入れ-

  900円(税込)

  酒米「山田錦」「美山錦」を用い、80%と低精白した純米酒です。ふくよかな旨みとコクは、お肉系料理と最高のマリアージュをしてくれます。

• 上機嫌になる辛口の地酒です。　上喜元　からくち　ぷらす12(山形)　-特別純米酒-

  900円(税込)

  名杜氏　佐藤正一氏が醸す純米酒。上品なフルーティーさがあり、甘味を感じながらも、キレのある辛さをお楽しみ頂ける食中酒です。

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  上機嫌になる辛口の地酒です。　上喜元　からくち　ぷらす12(山形)　-特別純米酒-

  900円(税込)

  名杜氏　佐藤正一氏が醸す純米酒。上品なフルーティーさがあり、甘味を感じながらも、キレのある辛さをお楽しみ頂ける食中酒です。

• 瀬戸内の銘酒　防長鶴(山菜おこわラベル)　-純米酒　無濾過生-

  900円(税込)

  山口県周南にある蔵元山縣本店。地元最高の酒米「山田錦」を用い丹念に仕込みました。気品ある香りと、奥深いコクを感じさせます。

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  瀬戸内の銘酒　防長鶴(山菜おこわラベル)　-純米酒　無濾過生-

  900円(税込)

  山口県周南にある蔵元山縣本店。地元最高の酒米「山田錦」を用い丹念に仕込みました。気品ある香りと、奥深いコクを感じさせます。

• 山本郡の山本さんが造りました。　山本　ミッドナイトブルー(秋田)　-純米吟醸-

  900円(税込)

  大変珍しい「こまち酵母」を使用。上立ち香が爽やかでフローラル&フルーティー。バランス良い香りと旨みが上品に広がります。

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  山本郡の山本さんが造りました。　山本　ミッドナイトブルー(秋田)　-純米吟醸-

  900円(税込)

  大変珍しい「こまち酵母」を使用。上立ち香が爽やかでフローラル&フルーティー。バランス良い香りと旨みが上品に広がります。

果実のお酒

• あらごし梅酒

  600円(税込)

  奈良県産の厳選した最良の「南高梅」を使用しました。爽快な梅の風味と奥深いコク、上品な後味の余韻をお楽しみ頂けます。

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  あらごし梅酒

  600円(税込)

  奈良県産の厳選した最良の「南高梅」を使用しました。爽快な梅の風味と奥深いコク、上品な後味の余韻をお楽しみ頂けます。

• あらごし桃

  600円(税込)

  糖度の高い厳選した最良の「桃」だけを贅沢に使用しました。果肉の濃厚な甘さと旨みはまさに絶品です。とっ～ても風味豊かなテイスト。

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  あらごし桃

  600円(税込)

  糖度の高い厳選した最良の「桃」だけを贅沢に使用しました。果肉の濃厚な甘さと旨みはまさに絶品です。とっ～ても風味豊かなテイスト。

• ゆず酒

  600円(税込)

  四国で栽培された良質の「ゆず」だけを用い日本酒の蔵元で丹念に仕込みました。豊かな柑橘系の香りと優しい甘さを感じさせます。

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  ゆず酒

  600円(税込)

  四国で栽培された良質の「ゆず」だけを用い日本酒の蔵元で丹念に仕込みました。豊かな柑橘系の香りと優しい甘さを感じさせます。

• ふわとろパイン

  600円(税込)

  ふわっと軽い口当たりで、とろりとした食感が魅力的。生のパイナップルをそのままジュースにしたようなナチュラルな味わいです。トロピカル気分！！

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  ふわとろパイン

  600円(税込)

  ふわっと軽い口当たりで、とろりとした食感が魅力的。生のパイナップルをそのままジュースにしたようなナチュラルな味わいです。トロピカル気分！！

白ワイン

• マリウス ブラン　辛口・フランス　ボトル

  4,000円(税込)

  果実味に溢れ、 程よい酸味と熟した果実のニュアンスがバランスよく感じられる辛口白ワインです。

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  マリウス ブラン　辛口・フランス　ボトル

  4,000円(税込)

  果実味に溢れ、 程よい酸味と熟した果実のニュアンスがバランスよく感じられる辛口白ワインです。

• M.シャプティエ　コート・デュ・ローヌ　ブラン　ベルルーシュ　辛口・フランス　ボトル

  5,000円(税込)

  明るい黄金色。 アプリコット、フェンネル、アイリスのような華やかな香り。 複雑さもありエレガント。 丸みもありそのフレッシュさとぴったりマッチします。 フィニッシュではアニスの微かな香りが現れます。

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  M.シャプティエ　コート・デュ・ローヌ　ブラン　ベルルーシュ　辛口・フランス　ボトル

  5,000円(税込)

  明るい黄金色。 アプリコット、フェンネル、アイリスのような華やかな香り。 複雑さもありエレガント。 丸みもありそのフレッシュさとぴったりマッチします。 フィニッシュではアニスの微かな香りが現れます。

• ドメーヌ・タリケ　シャルドネ　辛口・フランス　ボトル

  6,000円(税込)

  フレッシュで豊かな味わいが楽しめるシャルドネ100%のワイン。 新鮮なバターのような香ばしさと花の香り。 さらに、樽を一部使用することでこのフルーティなシャルドネに力強さと程よいバランスをもたらしています。

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  ドメーヌ・タリケ　シャルドネ　辛口・フランス　ボトル

  6,000円(税込)

  フレッシュで豊かな味わいが楽しめるシャルドネ100%のワイン。 新鮮なバターのような香ばしさと花の香り。 さらに、樽を一部使用することでこのフルーティなシャルドネに力強さと程よいバランスをもたらしています。

赤ワイン

• マルケス・デ・リスカル　テンプラニーリョ　ミディアムフルボディ・スペイン　ボトル

  4,500円(税込)

  バランスのとれたタンニンによる十分なボディと余韻を持つしっかりとした味わいでありながら、シラーを加えることでモダンで豊かな果実味を楽しめるワインです。

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  マルケス・デ・リスカル　テンプラニーリョ　ミディアムフルボディ・スペイン　ボトル

  4,500円(税込)

  バランスのとれたタンニンによる十分なボディと余韻を持つしっかりとした味わいでありながら、シラーを加えることでモダンで豊かな果実味を楽しめるワインです。

• M.シャプティエ　コート・デュ・ローヌ　ルージュ　 ベルルーシュ　ミディアムボディ・フランス　ボトル

  5,000円(税込)

  深いガーネット色。 パワーがありフルーティー。 白胡椒の香りも感じられます。 果実味が豊かで赤系果実の香りに加えて美しいロースト香もあります。 シルキーで繊細なタンニン分が感じられます。

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  M.シャプティエ　コート・デュ・ローヌ　ルージュ　 ベルルーシュ　ミディアムボディ・フランス　ボトル

  5,000円(税込)

  深いガーネット色。 パワーがありフルーティー。 白胡椒の香りも感じられます。 果実味が豊かで赤系果実の香りに加えて美しいロースト香もあります。 シルキーで繊細なタンニン分が感じられます。

• ベリンジャー　ファウンダース エステート カベルネ・ソーヴィニヨン　ミディアムボディ・アメリカ　ボトル

  6,000円(税込)

  黒いベリーの香りと完熟した濃厚な果実味と練れた渋味が魅力的なワイン。 樽熟成によるシナモン、バニラ、モカを想わせる余韻が心地よい。

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  ベリンジャー　ファウンダース エステート カベルネ・ソーヴィニヨン　ミディアムボディ・アメリカ　ボトル

  6,000円(税込)

  黒いベリーの香りと完熟した濃厚な果実味と練れた渋味が魅力的なワイン。 樽熟成によるシナモン、バニラ、モカを想わせる余韻が心地よい。

MOET&CHANDON

• モエ・エ・シャンドン　ブリュット

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  270年以上もシャンパーニュ地方に君臨する最高級メゾンです。一言で表現するならば「優れたバランス」を持つシャンパーニュ。3種類のブドウが完璧に調和し、バランスがとれたエレガントな味わい。新鮮なフルーツと花のクリーミーさでやわらかな香りでしなやかな口当たり。バランスよい酸のある繊細な味わい、新鮮で長続きする後味が特徴的です。

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  モエ・エ・シャンドン　ブリュット

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  270年以上もシャンパーニュ地方に君臨する最高級メゾンです。一言で表現するならば「優れたバランス」を持つシャンパーニュ。3種類のブドウが完璧に調和し、バランスがとれたエレガントな味わい。新鮮なフルーツと花のクリーミーさでやわらかな香りでしなやかな口当たり。バランスよい酸のある繊細な味わい、新鮮で長続きする後味が特徴的です。

• モエ・エ・シャンドン　ブリュット　Full　

  12,000円(税込)

  [生産地　フランス/シャンパーニュ　品種　シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ　テイスト　辛口]　Half：8000円(税込)

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  モエ・エ・シャンドン　ブリュット　Full　

  12,000円(税込)

  [生産地　フランス/シャンパーニュ　品種　シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ　テイスト　辛口]　Half：8000円(税込)